上嶋醤油

とても美味しい上嶋醤油は,ここで作られています.

上嶋醤油は長野県松本市の醤油蔵です.建屋の中は醤油の香りでいっぱい.

元気なおかみさんとはとても仲良し.

写真撮らせてとお願いしたら,奥を案内してくれました.

この木樽で醤油を醸しています.

4樽ありました.

この機械で醤油を搾ります.以前搾った残りの諸味の板をいただいたこともあります.

入り口の左側が売店.

扱っている品物と,お値段表です.

天然醸造醤油の一升瓶と5合瓶.

伊藤は年に数回,松本に行くと必ず上嶋醤油に寄ります.
今回は研究室メンバーから注文を受け,12本購入.

よく,博士卒業生でキッセイ薬品研究所勤務の神谷くんの近況をおかみさんから聞きます.
神谷くん,お子さんご誕生おめでとうございます!