レストランマグノリア閉店

10月いっぱいでマグノリアが閉店となります.伊藤は学生の頃から30年以上(相模中研在職中とスタンフォード大留学中を除く),ほぼ毎日お昼ご飯をマグノリアで食べてきました.コロナ禍の中お弁当販売で頑張ってこられました.コロナ禍が収まって通常営業が再開されるのを楽しみに待っていましたが,とても残念.
10月28日,今までのお礼を兼ねてお別れのご挨拶に伺ったのですが,感極まって言葉がほとんど出ませんでした...

名物唐揚げを2パック買ってきました.今晩家で,思い出に浸りながら食べます.

唐揚げのアップ.これを見た卒業生のみなさんが,マグノリアを思い出していただければ幸いです.
マグノリアのみなさま,今までありがとうございました.
お疲れ様でした.

追加
突然マグノリアへの感謝の会が企画され,有志の皆さんが最終日10月30日夕方にマグノリアに集まりました.

会が始まる前にマグノリアの写真を撮りました.最終日の今日は唐揚げ弁当を買い求める人で昼時数時間にわたって長蛇の列ができていました.(マグノリア受付から廊下をまっすぐ抜けて外に出て図書館棟をぐるっと回るくらい.)

閉店に先立って院生の然くんがカツ丼と冷奴のサンプルをもらってきました.

きれいに片付けられた厨房.今日だけで一体何個の唐揚げを揚げたのでしょう.いつものフライヤーだけでなく厨房内数カ所で揚げてました.

最近はこのような座席配置でお弁当を食べる方に場所を提供していました.



感謝の会が始まりました.和智さんファミリー5名.

有志代表として楠理事長から和智さんに花束贈呈.楠先生のお話では,同窓会等で卒業生と話をすると研究のことはよく覚えていないがマグノリアの唐揚げ定食の味はよく覚えていると言う方がたくさんいらっしゃるそうです.



和智さんからご挨拶.

たくさんの本学卒業生から反応があったそうです.もちろんですね.閉店前に遥か遠くから駆けつけた方もたくさんいらっしゃったとか.

当研究室からは写真の5名プラス伊藤が参加しました.小林先生は今年度初めての写真.